拍黄瓜
天热来一道爽口滴拍黄瓜最下饭了! 做法简单,配料准备好,开干✌
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步骤1/9
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青瓜洗干净切皮
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步骤2/9
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放进塑料袋用菜刀拍扁
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步骤3/9
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切成小块状
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步骤4/9
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小米椒,大蒜切好加入白芝麻,喜欢辣辣的也可以加点辣椒面
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步骤5/9
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浇上热油激发香味
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步骤6/9
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现在来挑酱汁:两勺生抽,一勺蚝油,半勺盐,两勺陈醋,少许白糖和少许香油搅匀
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步骤7/9
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把青瓜倒入淋好热油的蒜泥里
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步骤8/9
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放上香菜加上酱汁
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最后一步
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搅匀放冰箱冷藏两小时以上入味,太好吃了,脆脆的✌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-12 · 广东
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