巧克力纸杯蛋糕
纸杯蛋糕是小孩子的最爱,巧克力蛋糕更是比较受欢迎的口味,这样制作的纸杯蛋糕不甜不腻,巧克力味香浓,喜欢的可以试试呢~ 参与活动: #奇妙烘焙屋#
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步骤1/7
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鸡蛋、细砂糖、巧克力酱放在一起低速搅拌均匀高速打发至体积膨胀至原来的2倍左右。
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步骤2/7
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过筛加入低粉和泡打粉,慢速搅拌至无干粉后高速搅拌30秒。
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步骤3/7
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最后换低速边搅拌边把玉米油倒入蛋液中搅拌均匀即可。
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步骤4/7
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准备好小纸杯。
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步骤5/7
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把搅拌好的蛋糕糊盛入纸杯中,约7分满。表面撒适量耐烤巧克力豆做装饰即可。放入提前预热好的烤箱,上火170度,下火200度约烤30分钟左右,具体烘烤时间和温度根据自己烤箱调节。
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步骤6/7
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出炉放凉即可开吃啦~
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最后一步
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成品图
具体烘烤时间和温度根据自家烤箱调节。
把牙签插入蛋糕中间再取出,牙签干净就是蛋糕烤好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-11 · 山东省
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