健康又快乐多巴胺甜品 | 粉嫩花花奶冻,细腻软滑,奶味香浓~
免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。
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步骤1/10
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沸腾的纯牛奶800ML+白糖30g+达人兔白凉粉80g,倒进锅里搅拌均匀,煮到沸腾
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步骤2/10
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分出50ml和20ml
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步骤3/10
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50ml的加草莓粉调色
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步骤4/10
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20ml的加芒果粉调色
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步骤5/10
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在'雏菊硅胶模具'花心处,加入芒果奶液,冷冻1分钟左右凝固。(操作慢的话凉粉液会提前凝固,没关系,小火加热融化就行)
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步骤6/10
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在'雏菊硅胶模具'花瓣处,加入草莓奶液,放一旁常温凝固
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步骤7/10
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剩下的原味奶液,倒进杯子8分满,常温或冷藏放半小时以上凝固。(杯子容量250ml,自己家里有什么杯子用什么杯子,调整配方分量就行)
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步骤8/10
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把凝固的菊花奶冻脱模出来,放进杯子里即可
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步骤9/10
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颜值也太美啦
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最后一步
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奶香浓郁,嫩滑细腻,喜欢就试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-10 · 广东省
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