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香蕉面包

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kJennyk

心血来潮做了一个香蕉造型的面包，家里的小朋友太喜欢了... 参与活动: #奇妙烘焙屋#
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 260克
、
牛奶 80克
、
鸡蛋 1个
、
黄油 25克
、
酵母 3克
、
奶粉 15克
、
细砂糖 40克
、
清水 85克
、
盐 2克
、
花生碎、蔓越莓干 适量
烹饪步骤
小贴士

1.这个分量刚好做了11条小香蕉、其中取一个面团做香蕉的梗 2、现在这种天气很好发酵，直接放在太阳底下，不用半个小时就发酵好了 3、因为有蛋液剩，这次就刷蛋液了。还是没这么好看，撒高粉颜色会均匀点～ 4、这个分量的克数香蕉有点胖，可以改成30-30克

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-07 · 广东省

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