吃花行动之玫瑰酱-干花版
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步骤1/12
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泡茶的干玫瑰花。
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步骤2/12
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去蒂去心，留花瓣30g。
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步骤3/12
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白砂糖、红糖块、柠檬备齐。
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步骤4/12
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花瓣净水稍加冲洗。
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步骤5/12
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净水170g浸泡半小时。
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步骤6/12
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花瓣连同浸泡水一起入锅，白砂糖红糖入锅。
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步骤7/12
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大火煮开转中火，不时搅拌。
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步骤8/12
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煮剩一点水时转小火，挤入半个柠檬汁。
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步骤9/12
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继续翻拌至水干，关火晾凉。
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步骤10/12
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密封罐滚一圈高度白酒消毒。
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步骤11/12
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花酱放入瓶中，稍压紧实，加几勺蜂蜜封口。
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最后一步
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冰箱保存，静置一个月。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-07 · 江苏
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