黑芝麻桂圆吐司
做面包我喜欢添加东西,当然肯定不会是添加剂,而是些有健康养生作用的食材,如核桃,芝麻,枸杞子,桂圆肉,红枣等等,接着介绍的吐司便是这一类,黑芝麻配搭桂圆肉,中种法做,松软可口,芝麻的醇香与桂圆的甘甜让面包特别好吃! 参与活动: #奇妙烘焙屋#
47克
48克
238克
1443
千卡
-
步骤1/16
点击查看大图
#奇妙烘焙屋# 黑芝麻桂圆吐司
-
步骤2/16
点击查看大图
#奇妙烘焙屋# 黑芝麻桂圆吐司
-
步骤3/16
点击查看大图
把高粉100克,牛奶100克,酵母(干)4克放面包机内,稍微拌成团
-
步骤4/16
点击查看大图
静置发酵至2倍大,转动面包机3秒,排去面团内气体
-
步骤5/16
点击查看大图
把其他材料鸡蛋、高筋粉、糖、盐加入发好的中种面团里
-
步骤6/16
点击查看大图
将后来加入的材料搞拌成团后加入黄油
-
步骤7/16
点击查看大图
加入切碎的桂圆肉稍拌
-
步骤8/16
点击查看大图
加入熟黑芝麻,所有材料拌成光滑,面团能伸开成片膜状
-
步骤9/16
点击查看大图
任由面团在面包机内发酵为2.5倍大
-
步骤10/16
点击查看大图
把面团取出来排出气体,分成两个等分
-
步骤11/16
点击查看大图
把两份面团分别擀成大圆片
-
步骤12/16
点击查看大图
再把面片对叠并卷起
-
步骤13/16
点击查看大图
卷好的面团放在方形模具内
-
步骤14/16
点击查看大图
面团需发酵至9分满,再撒点黑芝麻
-
步骤15/16
点击查看大图
烤箱预热200度,吐司模盖上盖子,放入烤箱内,温度调为180度,烤40分钟
-
最后一步
点击查看大图
黑芝麻桂圆吐司出炉晾凉,即可切片食用,一次吃不完记得用保鲜袋封好放冰箱冷藏,吃的时候放微波炉加热即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-06 · 广东
黑芝麻桂圆吐司的相关分类
黑芝麻桂圆吐司的相关推荐
-
爆炒对虾
103776人看过 -
糖醋排骨
133787人看过 -
#女神野餐记#芒果奶昔
152291人看过 -
#晒出你的团圆大餐#碳烤肉筋
177055人看过 -
咸蛋黄肉松艾草青团
1791796人看过 -
炖豆腐
72710人看过 -
炖豆腐
106901人看过 -
#春天的鲜味#中式养生南瓜馒头卷
173403人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#熟醉白对虾
140783人看过 -
全麦坚果面包
30276人看过 -
猪手
171660人看过 -
白面馒头,白白胖胖的,简单易上手,你不爱吗
3158485人看过