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干煸豆角的做法

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干煸豆角

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首先请忽略图片滤镜不知道咋回事儿有点儿怪怪的但请相信我味道真的一级棒也是比较接地气儿的一道菜食材简单易学易做的夏季主角

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆角 500克

、

干辣椒 8个

、

葱适量

、

蒜末适量

、

花椒多放

、

芝麻适量

、

生抽、盐、糖、芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆角洗净，控干水分，切长段。
步骤2/5 点击查看大图
锅内宽油，待油热，放入豆角进行煸炒。
步骤3/5 点击查看大图
如图，炒至虎皮状，盛出备用。
步骤4/5 点击查看大图
如图准备配料，少油，倒入锅内炒出香味（先放花椒和辣椒段）。
最后一步点击查看大图
倒入豆角一起翻炒，倒入生抽，加少许盐、糖进行调味。出锅撒芝麻增香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-06 · 河北省

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