蒜茸白菜
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家常美味~
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
白菜
半颗
、
胡萝卜
1/3根
、
蒜末
2茶匙
、
小米辣
2-3个
、
辣椒面
1勺
、
陈醋
2勺
、
生抽
1勺
、
盐
一点点
、
蚝油
1勺
、
胡椒粉
适量
、
淀粉
半勺
、
清水
小半碗
烹饪步骤
-
步骤1/3
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碗汁:蒜末、小米辣、一勺辣椒面、一勺白芝麻、两勺陈醋、一勺生抽、一勺蚝油、一点盐、一点胡椒粉、半勺淀粉、小半碗清水搅拌均匀备用;热锅凉油,放入胡萝卜丝、花椒粉过油;
-
步骤2/3
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倒入白菜炒至打蔫的状态;
-
最后一步
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倒入碗汁翻炒均匀即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-05 · 山西省
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