草莓果酱糖醋排骨
专属于宝贝的草莓果酱糖醋排骨,在炖肉的过程中,用果酱替代白糖,让宝贝最爱的糖醋排骨有别样风味哦! 参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#
165克
148克
100克
2470
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
准备所需食材,排骨用清水浸泡洗净血水,果酱尽量选择甜度高一些的口感会更好。
-
步骤2/9
点击查看大图
炖肉香料装在料包中扎紧口备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
排骨放入冷水中,加入10粒花椒,1个八角和15毫升料酒,大火煮开后,撇去浮沫,捞出排骨沥干水份。
-
步骤4/9
点击查看大图
排骨中加入20毫升料酒和50克淀粉,抓准腌制10分钟。
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中倒入适量油,烧至约7成热,放入排骨,煎至变色盛出。
-
步骤6/9
点击查看大图
锅中留少许底油,放入煎过的排骨,加入30毫升酱油,倒入适量热水,水量能淹没排骨即可。
-
步骤7/9
点击查看大图
加入2克盐和50克果酱,果酱的用量可根据个人口味调整。放入香料包,大火煮开后盖锅盖转小火炖煮50分钟,炖到30分钟的时候看一下水量,翻拌一下,避免烧干锅。
-
步骤8/9
点击查看大图
待排骨软烂,尝一下咸甜,看是否要再放盐或者果酱,然后收汁关火。
-
最后一步
点击查看大图
酸甜开胃的排骨带着果香,再挑食的宝宝也能开心干饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-04 · 河南
草莓果酱糖醋排骨的相关分类
草莓果酱糖醋排骨的相关推荐
-
零添加剂~自制草莓果酱
899523人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5421865人看过 -
#夏日开胃餐#⭐草莓果酱⭐
102794人看过 -
清炒菠菜
1933305人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10180673人看过 -
红烧牛肉
934149人看过 -
祛湿汤
116073人看过 -
凉拌莴笋丝
11977854人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5856645人看过 -
排骨土豆炖豆角
10100150人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
587279人看过 -
油淋生菜
575809人看过