蒜蓉粉丝小青龙
浏览 3910 · 收藏 16
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
首先,取干净的碗,盛温水把粉丝泡软。然后,处理小青龙。用刷子把龙虾刷干净,剪刀剪下触角、脚、须,用刀把龙虾对半切开,祛除虾头里面那团白色的粘物。接着,摆盘。粉丝均匀铺开,龙虾对称排放在上面,记得虾脚别丢掉也要放进去,好多肉。
-
步骤2/3
点击查看大图
调制蒜蓉酱。锅烧干,放适量油烧热,先放一半蒜蓉烧到金黄微焦,再放剩下一半的蒜蓉、切碎的干葱头搅拌一会儿,火调小,倒入1勺料酒,2勺蒸鱼豉油,1勺蚝油,1勺喼汁,搅拌均匀,关火。
-
最后一步
点击查看大图
把调好的蒜蓉酱均匀铺在龙虾上,再放一包紫苏包,锅里水烧开放进去盖上盖蒸8分钟即可,蒸好后取出,泼热油,完工。(快吃完了才发现忘记拍成品图,只剩一半的了)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-03 · 福建省
换个做法
蒜蓉粉丝小青龙的相关分类
蒜蓉粉丝小青龙的相关推荐
-
银耳炖雪梨
3674人看过 -
#秋日养生这样吃#松茸菌汤调味莴苣虫草花炒肉丝,味道鲜美可口
10343人看过 -
Q弹小熊布丁
12103人看过 -
玉米饭
9785人看过 -
羊肚菌花胶炖鸡
22743人看过 -
腐竹闷肉 一顿能干几碗饭
2982人看过 -
小熊吐司
8890人看过 -
#秋日养生这样吃#肉夹馍
12899人看过 -
霉豆腐(麻辣腐乳)
30810人看过 -
蒜蓉西兰花 | 简单易上手
5537人看过 -
幽灵螺旋面
2972人看过 -
小熊奶油炼乳面包 | 和孩子一起DIY
20076人看过