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白灼生菜的做法

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白灼生菜

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食材清单加入采购清单

圆生菜 1个

、

蒜末 3瓣

、

蚝油 2勺

、

生抽 1勺

、

清水 1勺

、

香菜 1根

、

香叶 2片

、

八角 2个

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1. 锅中清水加少许盐，油，放入洗净的生菜焯一下，然后盛盘备用。2. 锅中放油，油热加入蒜末、香菜、香叶、八角爆香，加入少许味达美酱油，加入少许水淀粉熬汁。
最后一步点击查看大图
将熬好的汁淋在炒好的生菜上，白灼生菜OK。喜欢花椒油味道的可以淋点花椒油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-03 · 北京市

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