酸辣蕨根粉
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步骤1/6
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准备好食材,蕨根粉先泡1小时,再放锅里煮5分钟,闷5分钟
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步骤2/6
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捞出来,过冷水
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步骤3/6
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黄瓜刨丝,铺盘底
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步骤4/6
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蕨根粉铺上面,撒点芝麻,放几个鹌鹑蛋
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步骤5/6
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调一个灵魂酱汁,醋,白糖,生抽,蚝油,小米辣,再来些料酒和蒜蓉
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最后一步
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倒在上面,搅拌一下,即可开吃,夏天来一盘,不要太开胃噢、
同样配菜可随意搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-01 · 河北省
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