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蒜蓉丝瓜鲜虾盏的做法

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蒜蓉丝瓜鲜虾盏

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爽口的丝瓜、鲜甜的虾仁，既营养又美味，还特别容易上手。参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油让宝贝爱上每一顿饭#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

丝瓜 1根

、

虾 6个

、

蒜半头

、

太太乐原味鲜小小瓶酱油 2勺

、

蚝油勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材。
步骤2/12 点击查看大图
先把蒜剁成末。
步骤3/12 点击查看大图
锅中油烧热，把蒜末放入煸香。
步骤4/12 点击查看大图
倒入太太乐原味鲜小小瓶酱油。
步骤5/12 点击查看大图
再加一点蚝油，炒匀后盛出。
步骤6/12 点击查看大图
丝瓜刨去外皮后，切成约2-3厘米的段。
步骤7/12 点击查看大图
中间掏空，注意底部不要挖穿。
步骤8/12 点击查看大图
虾，不管用的是新鲜的还是大虾仁，尽量保留尾部的壳，成品会更美貌些，不介意的忽略。
步骤9/12 点击查看大图
把虾盘入丝瓜里，再浇点刚才熬好的蒜蓉汁。
步骤10/12 点击查看大图
冷水上锅蒸8分钟，中大火。
步骤11/12 点击查看大图
清淡不失鲜美。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-01 · 江苏省

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