【木耳香菇蒸土鸡】
我娘家附近很多小村落的居民会放养很多的土鸡然后拿到镇里卖。我每次回乡爸妈都会买些给我吃。土鸡肉质爽口,炖汤,清蒸都很香,拿来做这道木耳香菇蒸土鸡非常好吃。
2克
11克
55克
284
千卡
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步骤1/5
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把木耳香菇和鸡肉清理干净,切块。
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步骤2/5
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加上所有调味料腌制20分钟。
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步骤3/5
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把腌好的鸡肉块木耳和香菇摆到一个比较深的碗里。撒上姜丝/片。把青葱打个结摆在上头。
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步骤4/5
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入锅蒸60-75分钟或至鸡肉蒸软为止。
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最后一步
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吃之前把青葱挑出来,滴上香油就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-29 · 美国
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