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黑椒牛仔骨的做法

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黑椒牛仔骨

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端午佳节来道快手小炒：黑椒牛仔骨，鲜嫩多汁，减脂又解馋～参与活动: #浓情端午粽粽有赏#

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10~30分钟 | 配菜(中级)

牛仔骨 500克

、

洋葱 1个

、

彩椒 3个

、

蒜 5瓣

、

酱油 3勺

、

盐 1勺

、

油 25克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黑椒牛仔骨，鲜嫩多汁，减脂又解馋，简单易做厨房小白的拿手菜～
步骤2/9 点击查看大图
热油爆香蒜片；
步骤3/9 点击查看大图
放入腌制好的黑椒牛仔骨下去煎至两面金黄；
步骤4/9 点击查看大图
倒入两勺生抽翻炒；
步骤5/9 点击查看大图
再倒入洋葱和菜椒一起翻炒，翻炒至八成熟；
步骤6/9 点击查看大图
碗里加入一勺生抽、一勺淀粉和少量水勾个薄芡，继续翻炒即可；
步骤7/9 点击查看大图
牛仔骨椒香浓郁，鲜嫩多汁～
步骤8/9 点击查看大图
肉质丰腴，多汁鲜香，在家也能吃出西餐厅的味道～
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营养丰富，简单快手的黑椒牛仔骨，喜欢的可以试试看～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-25 · 广东省

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