不爱吃八宝粥换成八宝粽。
八宝米本来是买来熬八宝粥的,奈何孩子不爱喝粥,只好换个孩子能接受的吃法—八宝粽。做出来后蘸着白糖吃,孩子很喜欢。 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
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步骤1/9
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超市买来的八宝粥料:主要食材为黑米,大米,糯米,绿豆,红豆,花生,银耳,红枣等
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步骤2/9
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粽叶提前一晚浸泡,开水煮10分钟,在用凉水泡一会儿,洗干净备用。
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步骤3/9
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将八宝粥料提前浸泡6小时以上。
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步骤4/9
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取两片粽叶,折成漏斗形,放上泡好的八宝粥料。
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步骤5/9
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包裹所有材料不要漏出。
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步骤6/9
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用棉线扎紧。
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步骤7/9
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包粽子小白,包出了各种形状的粽子,重点是没有漏米现象。入高压锅煮1小时,煮熟。
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步骤8/9
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吃之前解开棉线,去除粽叶 ,软软糯糯带着粽叶香,比单纯的糯米容易消化。
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最后一步
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可以蘸着白糖吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-25 · 云南
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