欧洲猪肉蛋黄粽
端午节这一天,吃一口软糯鲜香的欧洲猪肉蛋黄粽,盼望亲友安康 !
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步骤1/10
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糯米加水泡一夜
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步骤2/10
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将欧洲猪五花肉切厚片
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步骤3/10
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加入适量的生抽、老抽、鸡精、十三香、葱丝、姜丝,用手抓匀
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步骤4/10
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糯米中加入生抽和老抽打底味
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步骤5/10
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步骤6/10
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将粽叶弯成如图形状
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步骤7/10
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依次放入糯米、蛋黄、欧洲猪五花肉
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步骤8/10
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用粽叶缠裹,将食材密封起来
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步骤9/10
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用绳子缠绕扎紧后,放入锅中,加水至没过粽子
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最后一步
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煮1个小时左右就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-25 · 北京
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