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夏天的味道：酸辣脆爽素炒藕尖

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超级好吃，脆脆的放小米辣是酸辣脆爽放大红辣椒是酸甜脆口参与活动: #忽而夏至清凉一夏#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

藕尖 300～500克

、

盐一小勺

、

油 2汤匙

、

红辣椒或小米辣 2～5个

、

蒜 5瓣

、

糖 5克

、

蚝油 1勺半

、

水 1大勺

、

醋 2勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
藕尖洗净，斜刀切
步骤2/10 点击查看大图
蒜末小米辣切好
步骤3/10 点击查看大图
热锅冷油，炒香配菜
步骤4/10 点击查看大图
放藕尖翻炒1分钟
步骤5/10 点击查看大图
加水
步骤6/10 点击查看大图
白醋
步骤7/10 点击查看大图
蚝油
步骤8/10 点击查看大图
糖盐
步骤9/10 点击查看大图
再大火翻炒1分钟入味出锅
最后一步点击查看大图
真心好吃

小贴士

孩子超爱吃，她说下次再给她做这个

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-24 · 广东省

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