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芹菜馅饺子的做法

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芹菜馅饺子

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肉馅 250g

、

芹菜 200g

、

盐适量

、

油适量

、

十三香适量

、

东古零添加金标生抽 2勺

、

蚝油 2勺

、

料酒 2勺

、

老抽 1勺

、

盐 1小勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
把芹菜切碎
步骤2/11 点击查看大图
放入少许盐腌制一下，然后挤出水分
步骤3/11 点击查看大图
碗中放入花椒、八角、葱，倒入开水浸泡30分钟
步骤4/11 点击查看大图
把花椒水、1个鸡蛋放入肉馅中搅拌均匀
步骤5/11 点击查看大图
放入2勺东古零添加金标生抽、2勺蚝油、2勺料酒、1勺老抽、1小勺盐、适量十三香
步骤6/11 点击查看大图
放入葱末、姜末、葱油，搅拌均匀
步骤7/11 点击查看大图
放入芹菜末拌匀
步骤8/11 点击查看大图
面团揪成剂子
步骤9/11 点击查看大图
擀成面皮
步骤10/11 点击查看大图
包好的饺子
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-24 · 黑龙江

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