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番茄酿虾滑

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夏天天热、人懒，这款简单快手菜你一定会喜欢的！番茄酸甜软糯，虾滑低脂营养，老人小孩都喜欢吃，你也快来学学吧！参与活动: #忽而夏至清凉一夏#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

虾仁适量

、

盐少量

、

料酒少量

、

胡椒粉少量

、

番茄酱适量

、

水淀粉少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备番茄两个，虾仁适量，
步骤2/9 点击查看大图
虾仁剁成泥，加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制，
步骤3/9 点击查看大图
番茄打个花刀，过下热水，
步骤4/9 点击查看大图
将皮揭开，底部切掉，
步骤5/9 点击查看大图
用工具将番茄内部掏空，
步骤6/9 点击查看大图
在用虾滑填满，
步骤7/9 点击查看大图
上锅蒸半小时，
步骤8/9 点击查看大图
蒸出的汤汁加番茄酱、水淀粉、一点盐熬粘稠，
最后一步点击查看大图
在浇淋到番茄上就可以了！完美！

小贴士

这么简单，还需要技巧？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-24 · 山东

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