泡菜鳜鱼
朋友送的泡菜还剩一半,上次的泡菜海鲜煲太好吃了,决定再来个泡菜鳜鱼,比酸菜鱼好吃太多了,大家一定要试 参与活动: #山姆友约 | 一起畅聊美食,发现生活新灵感#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好材料,鳜鱼片肉,骨头和肉分开
-
步骤2/8
点击查看大图
鱼骨加少许盐腌制,鱼肉加盐、胡椒粉、料酒、生粉腌制
-
步骤3/8
点击查看大图
锅烧热,加点底油,姜片下去爆香,再加入鱼骨煎至两面金黄
-
步骤4/8
点击查看大图
鱼煎至两面金黄后加入泡菜,连同泡菜的汁也加进去,稍微用筷子翻炒一下
-
步骤5/8
点击查看大图
翻炒后加入适量开水
-
步骤6/8
点击查看大图
把金针菇和草菇放下去煮10分钟左右
-
步骤7/8
点击查看大图
最后放入尤鱼和鳜鱼肉,加点盐、鸡粉调味,稍微煮1-2分钟就可关火
-
最后一步
点击查看大图
起锅后洒上香菜。鱼肉鲜嫩,开胃爽口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-23 · 广东
泡菜鳜鱼的相关分类
泡菜鳜鱼的相关推荐
-
润肺止咳的慈梨膏
300371人看过 -
奶油蛋糕—家庭电饭锅版
1204955人看过 -
#舌尖上的端午#营养滋补的鳕鱼肚海参鸡汤
132808人看过 -
给客人做一道爽口下酒菜吧——水晶肉皮冻
287960人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
872688人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
6016506人看过 -
芝士披萨 9寸
43309人看过 -
芝士披萨
12061人看过 -
#流感季饮食攻略#红枣、折耳、雪莲果甜汤
155785人看过 -
红枣黑米糊~养颜养发又美味
1443075人看过 -
#解腻开胃就吃它#跳水萝卜
192727人看过 -
#美食视频挑战赛# 润肺止咳的冰糖炖雪梨
701483人看过