木耳菜炒鸡蛋
木耳菜含有大量的钙质,适量食用能为人体补充营养,提高骨密度,预防骨质疏松;木耳菜性寒凉,有清热解毒的功效,适合上火人群食用;木耳菜中的膳食纤维丰富,具有润肠通便的作用。木耳菜中的维生素A、维生素B等成分能帮助体内受伤害的细胞或皮肤复原,还能维持皮肤、消化道、神经系统的功能。经常适量吃木耳菜能降血压、保护肝脏,还具有利尿的作用,适合各类人群食用 。 参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#
19克
18克
15克
298
千卡
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步骤1/11
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先来个成品图
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步骤2/11
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食材准备。木耳菜洗净沥水
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步骤3/11
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热锅,放入一勺色拉油
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步骤4/11
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油热,放入打匀的鸡蛋液,快速翻炒,有个8成熟盛出备用。
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步骤5/11
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锅里放一点点色拉油,放入大蒜片
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步骤6/11
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放入木耳菜,快速翻炒均匀
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步骤7/11
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放入鸡蛋,快速翻炒
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步骤8/11
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我用太太乐原味鲜特级酿造酱油,这个酱油减盐25%,宝宝食用更放心。
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步骤9/11
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放入大概8克太太乐原味鲜特级酿造酱油
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步骤10/11
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快速翻炒均匀。尝尝味道根据自己口味微调。
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最后一步
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出锅啦!
木耳菜很容易熟,所以全程大火快速翻炒。放大蒜片就是为了提个味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-22 · 江苏
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