雪媚娘粽子
粽子你们喜欢吃咸口的还是甜口的❓,今天做一个甜口“粽”,Q弹好吃❗️,软萌可爱❗️,端端的,我真的好舍不得入口‼️ 其实是雪媚娘乔装打扮,粽叶包裹,有了表情包,感觉活起来了都。 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
60克
18克
173克
1194
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
糯米粉+玉米淀粉+糖+牛奶,混合均匀。
-
步骤2/11
点击查看大图
然后过筛2遍,面糊更细腻。
-
步骤3/11
点击查看大图
盖上保鲜膜,放入蒸箱蒸30分钟。
-
步骤4/11
点击查看大图
趁热加入黄油,揉匀,可借助硅胶铲防烫,搅拌至黄油至面团吸收。
-
步骤5/11
点击查看大图
在戴上手套拉扯至黄油吸收不粘手,反复拉扯多次更好。
-
步骤6/11
点击查看大图
炒些糯米粉当手粉,小火炒至微黄。雪媚娘皮,切成小剂子,撒上手粉。
-
步骤7/11
点击查看大图
擀成中间厚四周薄的面皮,面皮放到模具中。
-
步骤8/11
点击查看大图
淡奶油+白糖,打发至8层发。奶油放上芒果丁或奥利奥 饼干碎。
-
步骤9/11
点击查看大图
在挤一圈奶油,捏紧。
-
步骤10/11
点击查看大图
倒扣
-
最后一步
点击查看大图
用粽子叶及海苔片装饰成可爱的粽子。
选用水磨糯米粉比较好。
揉多次,比较Q。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-22 · 福建
雪媚娘粽子的相关分类
雪媚娘粽子的相关推荐
-
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 鲜肉粽子
20335342人看过 -
端午节自己动手裹咸蛋黄肉粽子#浓情端午 粽粽有赏#
166312人看过 -
炼乳奶酪棒#新年好食,只炼好事#
150844人看过 -
切糕
509485人看过 -
山东土炉火烧老面火烧做法详解 硬面火烧怎么做好吃
117550人看过 -
女人坐月子一定要喝的一道汤——姜酒鸡
20672人看过 -
#营养小食光# 小白也能上手的麻辣小面
254069人看过 -
有米就能做—大米糕
49097人看过 -
#夏天夜宵High起来!#网红甜品豆乳盒子
242635人看过 -
芒果雪媚娘
19066人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#可爱简单又好吃的饭团粽子
175610人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11080286人看过