是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

老妈猪蹄

浏览 10.4万 · 收藏 3151
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Taloves

猪蹄，是指猪的蹄和小腿，而猪在我国的大部分地区皆有饲养。含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。猪蹄具有强壮骨骼、美容养颜等功效。 1、促进生长：猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。 2、强壮骨骼：猪蹄中含有大量的矿物质，尤其是以钙质和铁质的含量最高，猪蹄煮汤是钙质溶解的最好的烹饪方式，食用猪蹄汤能为机体补充大量的钙质和铁质。 3、美容养颜：猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
食材清单 加入采购清单
猪蹄 1只
、
白芸豆 1把
、
胡椒颗粒 少量
、
花椒粒 少量
、
姜片 3片
、
酱料
、
小米辣
、
白芝麻
、
香菜
、
葱
、
芝麻油
、
辣椒油
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-21 · 广东省

换个做法

老妈猪蹄的相关分类

猪皮冻 冬笋 大白菜 儿菜 羊蝎子 早饭 更多

老妈猪蹄的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许