血糯米奶酪粽
今年端午吃什么,传统粽子还是创意粽子,最近全网爆火的血糯米奶酪粽,做法方便简单,不用担心不会包或是煮的过程中爆口,冷藏以后吃糯叽叽奶香浓郁,即是粽子更是甜品,你确定不来试一下吗。 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
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步骤1/14
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血糯米提前过夜。
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步骤2/14
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芋头、紫薯去皮切片。
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步骤3/14
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放入锅中连同血糯米一起蒸熟。
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步骤4/14
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芋头、紫薯、细砂糖、适量牛奶打成泥。
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步骤5/14
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打好的芋泥炒成喜欢的厚薄。
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步骤6/14
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血糯米加细砂糖调味。
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步骤7/14
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奶酪分成两份,其中一份加抹茶粉拌匀。
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步骤8/14
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取两片粽叶折成漏斗状。
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步骤9/14
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放入血糯米、芋泥、奶酪。
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步骤10/14
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再加上一层血糯米。
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步骤11/14
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收口,包起来,用绳扎紧。
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步骤12/14
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冰箱冷藏。
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步骤13/14
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成品。
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最后一步
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糯叽叽。
牛奶的量不要多,搅拌器能转动就行,多了炒的时间比较长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-21 · 上海
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