山药苹果奶酪饼【宝宝辅食】
不仅是好吃,各种维生素、膳食纤维还有满满的钙,都给你包在这一个小饼里了。做早餐营养全,当成加餐还顶饿,还不快去做!
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步骤1/7
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只要是做这种山药饼,不用我说,你们直接选好蒸更绵软的铁棍山药就行。提前去皮切块,压成细腻的山药泥。
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步骤2/7
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苹果丝、蔓越莓干还有你们想要加进去的其他干果都准备好,倒入压好的山药泥当中。
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步骤3/7
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拌入适量的中筋面粉,给它揉到不稀不粘手的状态,中途感觉水多太稀了你们就加点面粉,感觉太干了,也可以稍微兑点牛奶进去,根据实际状态去调整。
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步骤4/7
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取一小块山药面团,压扁,放上孩子经常吃的奶酪碎。
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步骤5/7
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将山药饼收口,稍微整理整理,尽量做出一个规整的小饼造型。
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步骤6/7
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这种小饼烤着吃太干了,蒸出来容易太软不成型,还是用不粘锅烙吧。小火烙到底面上色,再翻面。
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最后一步
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这种小饼你们不用烙太长时间,两面都是焦黄的了,里面的奶酪也都被烘化了,就能盛出来装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-19 · 辽宁
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