甜蜜芒心蛋
鸡蛋做甜品一直是中式甜品特点，这次用甜品来做鸡蛋，有趣又甜蜜。 参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#
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步骤1/11
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准备食材，没有雪媚娘粉也可以用糯米粉。没有芒果粉也可以用黄色食用色素或胡萝卜汁。
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步骤2/11
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用打蛋壳神器把鸡蛋顶上开个洞
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步骤3/11
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整齐的蛋洞开好了，蛋清蛋黄分离
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步骤4/11
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蛋清里加入炼乳白糖，搅打均匀
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步骤5/11
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做模拟蛋黄：学媚娘粉混合芒果粉，用开水烫熟，揉成团子
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步骤6/11
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蛋壳里放入团子
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步骤7/11
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再倒入加好炼乳的蛋清
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步骤8/11
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保鲜膜包好蒸熟
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步骤9/11
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和蒸蛋一样，但又是甜蜜的甜品
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步骤10/11
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里面没有蛋黄，是芒果团子
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最后一步
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甜蜜的魔法蛋！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-17 · 上海市
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