莴笋炒鸡蛋
色泽青翠，味道清新的莴笋是一种营养丰富的好食材，口感鲜嫩清脆，很受大家的喜欢。今天准备给大家分享的是一道很适合夏天吃的清爽家常菜——莴笋炒鸡蛋！做法简单快手，喜欢的宝宝们可以一起吃起来哇~~~ 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
10克
21克
34克
281
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/12
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准备好食材，木耳提前泡发，莴笋和胡萝卜削皮备用。
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步骤2/12
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莴笋和胡萝卜切菱形片◇，鸡蛋打散，小葱切碎备用。
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步骤3/12
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锅中倒入适量食用油，油热把鸡蛋炒散盛出备用。
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步骤4/12
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锅中留有底油，把小葱放进去爆香。
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步骤5/12
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把木耳和胡萝卜放进去翻炒，炒至断生。
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步骤6/12
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放入莴笋翻炒均匀炒至断生。
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步骤7/12
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淋上太太乐原味鲜减盐生抽和太太乐减盐蚝油，翻炒均匀。
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步骤8/12
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把鸡蛋放进去翻炒几下。
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步骤9/12
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再调入少许盐调味，翻炒均匀即可。
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步骤10/12
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这样做的莴笋炒鸡蛋，营养丰富又美味，老人小孩都喜欢吃！
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步骤11/12
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装盘盛出。
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最后一步
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超级下饭吃，清爽美味不油腻，喜欢的宝宝们一起吃起来哇~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-16 · 新疆
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