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四季豆香菇猪肉饺

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30~60分钟   |   配菜(中级)
猪肉馅 300克
、
四季豆 300克
、
香菇 3朵
、
饺子皮 300克
、
大葱 1/3根
、
姜 50克
、
蚝油 30毫升
、
生抽 45毫升
、
料酒 10毫升
烹饪步骤
小贴士

1. 四季豆一定要焯熟了才可以开始制作，因为熟了之后会比较容易包，而且也可以避免豆子不熟。 2. 馅料可以根据自己喜好来选择，比如虾仁、鸡蛋或是粉条等等都可以。 3. 煮饺子的时候，水开了加冷水可以让饺子皮更Q弹。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-16 · 天津

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