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鸡枞菇肉片炒时蔬的做法

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鸡枞菇肉片炒时蔬

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鸡枞菌具有促进消化、降血糖等作用，营养价值丰富，含有丰富的粗蛋白和粗纤维。适当食用对人体是有益处的。参与活动: #东古525掌勺节致敬了不起的掌勺人#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡枞菇 150g

、

肉片 350g

、

青瓜 3条

、

萝卜半个

、

东古金标生抽 2勺

、

大蒜 2瓣

、

葱 1根

、

姜 4片

、

淀粉半勺

、

花生油适量

、

胡椒粉少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
瘦肉切片，加东古金标生抽、淀粉、胡椒粉、油腌制15分钟。
步骤2/5 点击查看大图
鸡枞菇、青瓜、萝卜焯水后捞起备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅中大火加热花生油，炒香蒜片、姜片、葱段。放腌好的肉片，炒至变色。
步骤4/5 点击查看大图
加入焯水后的鸡枞菇、青瓜、萝卜，翻炒均匀，最后加一点盐调味即可。
最后一步点击查看大图
装盘开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-15 · 广东省

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