是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

秋葵蛋花汤的做法

点击查看大图

秋葵蛋花汤

浏览 2.1万 · 收藏 567

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

秋葵煮出的鸡蛋汤，有咸银耳的口感，爽滑，星星的造型也让汤显得漂亮。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 掌勺(高级)

秋葵 200克

、

牛肉汤香菇 100克

、

胡萝卜 100克

、

鸡蛋 3个

、

味增汤酱 1勺

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
秋葵切成小星星的片状，牛肉汤香菇、胡萝卜片，鸡蛋备用。
步骤2/6 点击查看大图
锅中水烧开后，倒入秋葵、胡萝卜，煮开。
步骤3/6 点击查看大图
将打散的鸡蛋液倒入煮开的汤锅中，顺着一个方向均匀地倒入。
步骤4/6 点击查看大图
稍等汤中飘出鸡蛋穗儿，用勺子顺着一个方将搅拌汤，避免鸡蛋在锅底粘锅。
步骤5/6 点击查看大图
看鸡蛋穗儿都漂浮在上面时，加入半勺汤酱、盐、淋入香油，搅拌均匀，盛出即可。
最后一步点击查看大图
秋葵煮出的鸡蛋汤，有咸银耳的口感，爽滑，星星的造型也让汤显得漂亮。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-15 · 河南省

换个做法

秋葵蛋花汤的相关分类

菠萝排骨榆钱青团菠萝春笋苦菊更多

秋葵蛋花汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许