捞汁双菇
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步骤1/5
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1.金针菇和杏鲍菇撕成条，洗净备用。
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步骤2/5
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2.小米辣切权，蒜米剁碎，香菜切段。
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步骤3/5
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3.锅里烧水，水开后下金针菇和杏鲍菇焯熟后捞出沥干水分
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步骤4/5
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4.碗里放焯熟的金针菇和杏鲍菇，放上小米辣的蒜末，香菜倒上珍选捞汁拌匀。
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最后一步
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5.拌匀即食。味道还不错。觉得不够酸的可另外加醋，觉得不够咸的，可另外加一点生抽和气蚝油。
tips:
1.不喜欢菇类可换其他喜欢的食材.
2.每个人口味不同，可根据个人口味酌情增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-12 · 广东省
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