红薯西米露(高压锅版)
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高压锅西米,定个闹钟12分钟即可出锅~夏天不知道吃什么,来一碗甜品吧~
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烹饪步骤
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步骤1/6
高压锅水烧开,放入西米,盖盖子拧紧。上汽调小火,定时12分钟。(ps:水量需要根据西米来定,可多不可少,否则容易糊底烧焦。)
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步骤2/6
冷水冲锅盖冷却气压,阀门泄气后再开盖。(ps:⚠️高压锅高压强行打开很危险,一定要注意冷却再摘气压小盖。如果发现还有小白点,只有极少颗粒,不影响食用,如果还有很多白点,可以盖盖子焖几分钟再打开,不用开火。)
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步骤3/6
捞出西米过冷水,比较Q弹。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2023-06-11 · 广西壮族自治区
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