砂锅双拼
土豆粉和米线拼一下
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步骤1/10
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配料备好,蒜拍一下剁成沫
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砂锅放油,放蒜末,一定要开小火,我忘记开糊了底
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步骤3/10
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提前做的骨汤,也可用水
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步骤4/10
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加入骨汤,放一块火锅底料烧化
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步骤5/10
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加入两把干米线,煮十分钟,全程小火即可
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步骤6/10
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放入海鲜菇和虾,十分钟
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步骤7/10
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放入豆芽,五分钟
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步骤8/10
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放入土豆粉,八分钟
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步骤9/10
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土豆粉熟了后,放入麻油 生抽 陈醋 精盐 胡椒粉,盐一定要少放或者不放也可
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最后一步
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享用美味吧
砂锅保温效果很好,关火也可以沸腾一会,一定要全程小火,制作时间也会久一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-11 · 山东
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