玉米笋四神鸡汤，鲜香浓郁！

浏览 147507 · 收藏 4785

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

入夏后是消湿气的好时节，用四神鸡汤来给身体减负吧，赶走累积一年的湿！鸡汤鲜香浓郁，玉米笋脆爽香甜，小胡萝卜甜糯，真的太好喝啦！参与活动: #东古525掌勺节致敬了不起的掌勺人#

营养分析查看详情

48克
106克
42克

867
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡半只

、

小胡萝卜适量

、

玉米笋 100g

、

淮山药 10g

、

芡实 10g

、

茯苓 10g

、

薏米 5克

、

莲子 5g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
❗️【所需食材】鸡、玉米笋、小胡萝卜、10g淮山药、10g茯苓、5g薏米、10g莲子、10g芡实
步骤2/4 点击查看大图
‼️【烹饪步骤】1⃣️处理鸡，把费油和不吃的鸡头、鸡屁股去除，清洗干净再冷水入锅，放姜片料酒焯水。2⃣️鸡和四神都洗干净，加入量水放入汤锅中，煲1小时，再放入玉米笋和小胡萝卜，加适量盐，再炖煮半小时完成！
步骤3/4 点击查看大图
酱酱，完成啦！
最后一步点击查看大图
你学会了吗！