香辣虾
我家是很喜欢吃虾的。一周都要吃到4.5顿的那种。我和我家娃最喜欢的就是虾。各种做法都好吃。今天做的是我喜欢吃的香辣虾。一个菜就能很满足的! 金龙鱼外婆乡菜籽油,为我的菜品添鲜去腥。做菜的好帮手。我是从小就很喜欢吃菜籽油的。有独特的香味。一直在记忆的最深处! 日子不紧不慢,每天好好吃饭! 参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻,赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#
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步骤1/11
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准备好食材。虾我剪掉了虾枪和胡须。这样吃不好扎到。胡子也不会粘手。
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虾处理干净
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蒜苗掐短一点
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小米辣,姜,蒜,
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锅热倒入金龙鱼外婆乡菜籽油
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放入姜,蒜,小米辣,火锅底料
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放入虾翻炒一会。
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不需要炒到完全变色,就直接倒入蒜苔。
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步骤9/11
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继续翻炒。给一点点盐,一点生抽,老抽。(因为给了40g火锅底料本来就有些味道。只是+一点味)炒到熟了就可以啦
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步骤10/11
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装盘。很美味的一道菜品哦!
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最后一步
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两个人可以炫一盘
火锅底料给的比较少。就差点味道。需要给一点点盐,生抽,老抽,调味增色,要是给的多的。就不需要给其它调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-10 · 广东
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