盛唐味道的荔枝酒

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还原1300年前的荔枝酒，这是一口盛唐的味道。据说对女神们非常友好，喜欢的朋友安排起来了

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30~60分钟 | 配菜(中级)

妃子笑荔枝（也可自选其他） 1000克（果肉）

、

高度自酿粮食酒 1000毫升

、

冰糖 200克

、

酒瓶 2个

、

一次性手套 1副

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
一：精选新鲜果子1:水冲洗一遍，洗掉杂质，控干水分2:白酒再一遍，有条件的小姐姐可直接用白酒洗的哦⊙ω⊙
步骤2/6 点击查看大图
二：酒瓶子，先开水烫洗，高温杀菌，控干水分，需要白酒再晃荡一遍，避免有水汽（‼️酒瓶子要无水无油）
步骤3/6 点击查看大图
三：去皮不去核，据说功效更好，（但也有的说需要去核）比较懒的我就没去核
步骤4/6 点击查看大图
四：荔枝➕酒入瓶中1:荔枝放好加入冰糖，喜甜的小姐姐可一层荔枝一层冰糖；2:倒入自酿酒后➕墨红玫瑰花
步骤5/6 点击查看大图
五：注意封口，做好紧密性现在的成品荔枝酒，很漂亮哦⊙ω⊙
最后一步点击查看大图
特意加了一瓶长条酒瓶，也好好看的(○｀ε´○)

小贴士

注意要点: ‼️‼️‼️‼️‼️‼️ 1:荔枝去壳后的果肉不能用水清洗。所以如果外壳比较脏，就先清洗干净晾干后再去壳; 2:去壳后如果果肉上沾了碎壳，可用少量白酒清洗一下； 3:容器保证无水无油，清洗干净晾干后可用白酒再消毒一下； 4:泡水果的酒一定要用高度白酒，果子里的营养成份更加快的稀释出来和酒融合。

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发布于 2023-06-09 · 浙江省

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