海蜇拌黄瓜
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泰式拌海蜇吃过吗?乐小鲜今天给教大家这道方便好做的泰式风味凉拌菜。 这次使用“太太乐”汤之鲜泰式酸辣冷泡汤,使用鱼露、香茅粉、柠檬汁等原料成就地道泰式风味。 在此基础上叠加了蜂蜜及柚子风味,整体更柔和,更均衡,是各种食材的好伴侣,万物皆可泡,味道好到爆~ 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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海蜇头切片,用净水冲洗去咸味,挤干水分,黄瓜洗净切片
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步骤2/4
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碗内铺上黄瓜打底,放入海蜇片,倒入辣椒包,放入适量小青柠和小米辣
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步骤3/4
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倒入泰式酸辣冷泡汤一包,充分入味后即可享用
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-09 · 上海
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