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水煎包的做法

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水煎包

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30~60分钟 | 切墩(初级)

全麦面粉 200g

、

韭菜适量

、

胡萝卜半根

、

木耳适量克

、

泡发的粉丝适量

、

鸡蛋 2个

、

色拉油适量

、

盐 5克

、

虾仁适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
跟做包子一样，就是皮薄点，包的小点
步骤2/5 点击查看大图
少倒点底油，放入平底锅或者电饼铛里先煎一下，低部微焦黄，加入温水，不过包子一半哦！盖上盖子，水快干时，再加入一丁点面水，在煎一会出了窗花，就可以出锅了，不加面水淋上鸡蛋液也是可以的，我这次用的是鸡蛋液
步骤3/5 点击查看大图
OK, 整个走起装盘
步骤4/5 点击查看大图
底裤就是这种焦焦的感觉
最后一步点击查看大图
话不多说，早餐开动啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-09 · 湖南

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