是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

狂炫夏天的【捞汁花螺】

浏览 4.6万 · 收藏 1279

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏天到了花螺最好的做法当然是捞汁了冰冰凉凉的酸辣爽口鲜甜入味我真的超爱吃！！！

食材清单加入采购清单

花螺适量

、

葱适量

、

姜片适量

、

生抽适量

、

料酒适量

、

葱段适量

、

蒜片适量

、

青红辣椒圈适量

、

白芝麻适量

、

辣椒面适量

、

热油适量

、

食盐适量

、

糖适量

、

白胡椒适量

、

老抽适量

、

米醋适量

、

芝麻油适量

、

清水（原汤）适量

、

柠檬汁适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.新鲜的花螺洗干净
步骤2/6 点击查看大图
2.烧一锅开水，下入葱、姜片，洗净的花螺、料酒煮2-3分钟，煮好的花螺捞出透凉水
步骤3/6 点击查看大图
3.碗中倒入蒜片、青红辣椒圈、葱段、白芝麻、辣椒面，淋入热油，激发香味
步骤4/6 点击查看大图
4.再加入食盐、细砂糖、白胡椒、生抽、老抽、米醋、蚝油
步骤5/6 点击查看大图
5.再加半碗清水（原汤）、芝麻油、柠檬汁，搅拌均匀，花螺倒入调好的料汁中，密封冷藏2小时左右即可食用
最后一步点击查看大图
6.螺肉Q弹，料汁浓郁，真的真的太好吃啦～～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-07 · 浙江省

换个做法

捞汁花螺的相关分类

肉类大全清蒸桂鱼葱烧海参芥末虾球年夜饭黑虎虾更多

捞汁花螺的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许