芥末大虾
最近刷抖音总是会刷到这款芥末大虾，既然总让我刷到，那说明我们有缘分，哈哈有缘那我就试一试！ 不做不知道，一做…哎还真挺好吃的，喜欢吃虾的友友们千万别错过，值得一试哦！ 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
22克
49克
19克
523
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/12
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这道菜本应用罗氏虾做的，今天没买到就用明虾代替吧！
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步骤2/12
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明虾去头，挑出沙囊、开背、剪去虾脚，
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步骤3/12
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加盐、淀粉抓捏拌匀腌制5分钟，
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步骤4/12
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料汁：芥末、砂糖、生抽、蚝油、米酒，
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步骤5/12
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起锅热油，将明虾两面煎至金黄，
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步骤6/12
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明虾扒拉至一旁，炒香蒜末，
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步骤7/12
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在将明虾、蒜末翻炒均匀，
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步骤8/12
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倒入兑好的料汁，
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步骤9/12
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盖盖闷煮两分钟，
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步骤10/12
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再调大火，收汁至汤汁粘稠即可。
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步骤11/12
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搭配炒米摆个盘，完美！
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最后一步
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淡淡的芥香特别好吃哦！
芥末放心大量用，经过炒至就不会那么呛鼻了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-06 · 山东省
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