正宗青岛辣炒蛤蜊
经某位小伙伴要求来一份详细版的青岛辣炒噶啦做法，今天就给安排上啦！
-
步骤1/8
点击查看大图
嘎啦一定要充分洗干净（一定要买市场吐好沙的）
-
步骤2/8
点击查看大图
葱姜蒜辣椒切好备用 蒜可放可不放
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅热油放入花椒葱姜蒜辣椒，煸炒至微微变色
-
步骤4/8
点击查看大图
快递倒入噶啦大火翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入料酒两勺加半勺酱油快速翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
盖盖焖1分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
开盖加一丢丢盐，一定不能加多了，出锅！
-
最后一步
点击查看大图
有香菜的可以来点香菜，绝对正宗的青岛辣炒蛤蜊，常常看吧！
注意盐和酱油都是放一丢丢提味的，一定不能放多了！
嘎啦一定要买吐好沙的，不然自己回家处理太费劲！
要注意火候，只要噶啦开了就熟了，炒太久会老，肉会脱落！
辣度可以自己调节，喜欢吃辣的可以放一勺辣椒油！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-06 · 山东省
正宗青岛辣炒蛤蜊的相关分类
正宗青岛辣炒蛤蜊的相关推荐
-
#我为奥运出食力#辣炒蛤蜊
192472人看过 -
#花式炖煮不停歇#莴苣炒鸡蛋❗️❗️好吃又下饭
125044人看过 -
豆皮黄瓜卷——蘸酱凉菜
584617人看过 -
老北京炙子烤肉
837173人看过 -
简简单单的夏日标配「辣炒蛤蜊」
43043人看过 -
小炒笋丝#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#
139204人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38699527人看过 -
葱香木耳炒鸡蛋#精致一人食#
413943人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10510811人看过 -
干煸青椒猪大肠
97978人看过 -
实惠放心：自制烤肉
1439728人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11528075人看过
