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蔓越莓坚果紫薯杯子蛋糕

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meggy跳舞的苹果

这款紫薯高纤蛋糕有着迷人的粉紫色，很爱女生喜欢。各种果仁、果干往里“招呼”，实在够料；用空气炸锅很快就出锅。直接吃，松软的蛋糕、脆嫩的坚果、酸酸甜甜的蔓越莓干和葡萄干让人满足，讲究点儿的，淋上原味酸奶和新鲜水果粒，妥妥的下午茶甜点闪亮登场了。 参与活动: #美国蔓越莓免费申领 确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
空气炸锅紫薯高纤蛋糕粉 100克
、
鸡蛋 2颗
、
牛奶 30克
、
玉米油 25克
、
蔓越莓干 30克
、
葡萄干 40克
、
多种坚果 50克
烹饪步骤
小贴士

1. 我用的空气炸锅蛋糕预拌粉，可用100克蛋糕粉+30克细砂糖+2克泡打粉代替，坚果果干可随喜好调整种类及用量； 2. 烘焙纸杯有大小，空气炸锅的温度有差别，根据实际情况调整烘烤温度和时间； 3. 用电烤箱也可完成。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-06 · 北京市

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