蔓越莓山药糕
铁棍山药产自河南焦作温县，口感面甜，绵软，健脾养胃，老少皆宜，营养价值极高，今天制作一款山药糕，配上蔓越莓干，酸甜软糯，非常受欢迎的小甜点 参与活动: #美国蔓越莓免费申领 确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#
34克
5克
31克
430
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/8
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准备主要食材：铁棍山药，美国蔓越莓干，椰蓉，炼乳，白糖（可不加）
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步骤2/8
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山药去皮切段，放入盘中蒸熟
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步骤3/8
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蒸熟的山药用叉子压碎，加蔓越莓碎，炼乳，少许白糖
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步骤4/8
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混合均匀，凉一会
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步骤5/8
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取适量山药泥，团成圆形，表面粘少许椰蓉
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步骤6/8
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放入月饼模具制作出造型，如图，依次全部制作完成
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步骤7/8
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蔓越莓山药糕制作完成
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最后一步
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酸甜绵软，健脾养胃
1.山药要选择铁棍山药，不要选菜山药
2.小一点孩子吃可以把蒸好的山药泥过滤一下，口感更细腻
3.白糖炼乳根据个人口味添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-04 · 河南省
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