新疆风味炒馕
肉香浓郁的汤汁裹着吸饱汤汁的馕,攒劲的很 参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻,赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#
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步骤1/11
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羊肉,土豆,西红柿切丁
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步骤2/11
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干辣皮,青椒,皮芽子,大蒜切丁
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步骤3/11
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薄馕
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步骤4/11
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放入羊肉煸炒
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步骤5/11
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加入土豆炒黄
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步骤6/11
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加入西红柿,皮芽子,干辣皮炒香
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步骤7/11
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加入羊肉汤炖煮,放入盐,孜然。
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步骤8/11
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馕取适量掰成块
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步骤9/11
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待汤汁收浓加入馕块儿焖煮
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步骤10/11
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汤汁块收干时,加入青椒和蒜粒翻炒至汤汁收干
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最后一步
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羊肉咸香,土豆绵软,馕汤汁满满且口感劲道,主副食皆有,营养丰富,极具地方特色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-03 · 新疆维吾尔自治区
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