红烧鸡块
红烧鸡块,鲜美诱人! 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡切成小块,用清水多洗几遍沥干水分,锅中放适量油加热,放入生姜片跟蒜爆下
-
步骤2/6
点击查看大图
放入鸡块翻炒表面微微变黄
-
步骤3/6
点击查看大图
放入料酒,老抽,生抽,盐,白糖翻炒上色
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入沒过鸡肉的开水
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入珐琅锅里(用的不是新鸡),放入两个干辣椒,大火煮开转小火炖40-50分钟左右,直到鸡肉用筷子可以较轻松穿透
-
最后一步
点击查看大图
用大火收汁,撒上葱花翻炒即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-01 · 江苏
红烧鸡块的相关分类
红烧鸡块的相关推荐
-
土豆泥肥牛烩饭
274人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#酸汤肥牛
5029人看过 -
黑松露芝士培根吐司卷
216人看过 -
黑松露菌菇鸡肉煲
270人看过 -
#年年鹰唛岁岁有钱花#春日多巴胺~花色炼奶吐司
9950人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#蒜蓉茼蒿
4723人看过 -
#年年鹰唛岁岁有钱花#巧克力熔岩巴斯克
8956人看过 -
花生酱巧心巧包
3820人看过 -
煎豆腐
31人看过 -
美食美刻之开心果花生牛轧糖
305人看过 -
三丝爆豆——超绝下酒凉菜
462人看过 -
苏式酱汁肉
326人看过