广西柠檬鸭5
浏览 3430 · 收藏 27
食材清单
加入采购清单
鸭子
一只
、
腌柠檬
一大个
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1一只鸭子切块,姜片,拍蒜子。酸茭头对半切,酸辣椒切段。出锅放:一个酸柠檬去籽切丝2准备酱汁:两块腐乳,蚝油,生抽,一勺老抽,两勺醋,盐,两勺糖,胡椒粉拌匀3炒锅放大量油将鸭肉煎至焦黄,再加入姜蒜,酱汁炒上色。最后加入刚水和米酒,刚末过鸭肉即可。老鸭高压锅压30分钟,嫩鸭炒锅焖20分钟4开锅加入酸茭头和酸辣椒,收好汁后再加酸柠檬(煮会苦)
-
最后一步
点击查看大图
,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-01 · 广西
换个做法
广西柠檬鸭的相关分类
广西柠檬鸭的相关推荐
-
广式炒粉利
76200人看过 -
椒盐芒果酸嘢
70050人看过 -
宾阳酸粉
24572人看过 -
山东临沂炒鸡 | 酱味十足,香到吮指(附炒鸡酱)
421289人看过 -
流心芝士挞
370210人看过 -
奈雪的霸气杨梅
27595人看过 -
中筋面粉拉丝面包
637480人看过 -
#我心中的冬日限定#芋泥奶茶
87569人看过 -
惠灵顿牛排
674346人看过 -
彩虹沙拉――增肌减脂两不误的健身餐
38340251人看过 -
支竹羊腩煲
491968人看过 -
剁椒鸭血
1030501人看过