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雪花酥的做法

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雪花酥

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食材清单加入采购清单

奶粉 90克

、

黄油 90克

、

棉花糖 300克

、

蔓越莓干葡萄干 100g

、

小圆饼干 210g

、

开心果 60g

、

其他坚果 120g

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
所有坚果混合，烤箱90度烤5分钟然后保温，方便后面跟糖混合起来
步骤2/8 点击查看大图
热锅加黄油
步骤3/8 点击查看大图
黄油彻底融化。一定最小火
步骤4/8 点击查看大图
小粒的棉花糖更容易融化
步骤5/8 点击查看大图
融化后再等30秒左右
步骤6/8 点击查看大图
关火加奶粉
步骤7/8 点击查看大图
加饼干坚果，带上手套不断拉扯揉搓，拉扯5分钟差不多
最后一步点击查看大图
放进模具，凉了就切块就行

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-01 · 山东省

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