香肠豌豆焖米饭(川菜)
浏览 11616 · 收藏 175
将做法保存到手机
每当豌豆、蚕豆、扁豆成熟的季节,四川人的餐桌少不了的就是各种时令蔬菜加上腊肉焖米饭。想家了,就做上一顿家长美食。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
米洗干净,开火煮至半生,捞起备用
-
步骤2/5
点击查看大图
炒肉出油,肥肉变成油渣,然后放入所有食材。具体细节看视频
-
步骤3/5
点击查看大图
放入菜
-
步骤4/5
点击查看大图
加米
-
最后一步
点击查看大图
具体细节看视频
小贴士
1 不同阶段,一定要注意控制火大小
2 肉出油前,不能放盐
3 焖饭记得一定要转锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-30 · 北京
换个做法
香肠豌豆焖米饭的相关分类
香肠豌豆焖米饭的相关推荐
-
川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
29128310人看过 -
川菜-凤尾腰花(爆炒腰花)
232894人看过 -
花椒鸡(川菜)
213286人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20643943人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1711872人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9805188人看过 -
川菜鱼香茄饼,做法简单,口味老少皆宜
1601632人看过 -
卤猪蹄
2133059人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16389725人看过 -
经典川菜芋儿鸡
146553人看过 -
川菜馆子里的高点击率菜肴,麻辣下饭的泡椒鸡杂!现在在家也能做
76364人看过 -
蒜泥白肉,川菜凉菜中之经典
1295386人看过