红烧牛肉面
88克
211克
98克
1921
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
焯水
-
步骤2/8
点击查看大图
准备工作
-
步骤3/8
点击查看大图
焯水后热水洗净
-
步骤4/8
点击查看大图
先炒一下牛肉,然后放入豆瓣酱生抽老抽蚝油各种调味料
-
步骤5/8
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
加开水,八角花椒桂皮香叶干辣椒我放在纱布包里了,再放几颗冰糖
-
步骤7/8
点击查看大图
换了一个锅炖了两个半小时,多放点水,可以加几个蛋进去
-
最后一步
点击查看大图
面条煮好后直接舀原汤浇上去,吃完面后汤都很好喝,炖牛肉的时候不要放太多盐,面碗里调味我就放了盐,鸡精,白胡椒粉,一点点糖,蚝油最后加香菜,不爱可不加,味道很棒,自己做的牛肉都吃不完。
有的人会把牛肉焯水的原汤打去浮末在烧牛肉的时候加进去,如果是新鲜牛肉可以试试,我的牛肉买回来当天吃,放冰箱冻了几天,有新鲜牛肉的伙伴可以试试这个步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-30 · 四川省
红烧牛肉面的相关分类
红烧牛肉面的相关推荐
-
秒杀某师傅的红烧牛肉面
14072249人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
5962485人看过 -
#带着美食出去浪#家庭版红烧牛肉面
196056人看过 -
红烧牛肉面
157233人看过 -
红烧牛肉面-小朋友的面
349864人看过 -
红烧牛肉面之红烧牛肉
615919人看过 -
红烧牛肉面(秒杀餐馆)
697777人看过 -
#轻食季怎么吃#红烧牛肉面~
124070人看过 -
#我心中的冬日限定#秒杀外面38元一碗的红烧牛肉面
79377人看过 -
糖醋排骨
728586人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红烧牛肉面
151107人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
862122人看过